Bombowa sałatka

Dokładnie pod taką nazwą znalazłam przepis na tę sałatkę w moim magicznym zeszycie. Kiedy przeczytałam listę składników pomyślałam sobie :” A co jest niby w niej takiego bombowego?” Przepis, jak większość zamieszczonych tutaj przepisów, jest dziecinnie prosty. Jednak kiedy zjadłam przed chwilą swoją porcję, zrozumiałam, co jest w niej takiego…

czytaj więcej

Meksykańska zupa na łagodno.

Znalazłam fantastyczny przepis na fantastyczną pożywną zupę w moim fantastycznym magicznym zeszycie, która nazywa się zupa zimowa. Ja ją nazwałam meksykańską zupą na łagodno, dlatego że jestem dosyć leniwa i nie chciało mi się przeliczać ile kcal będzie w jednej porcji, więc postanowiłam znaleźć takie dane w internecie, i najbardziej…

czytaj więcej

Dodatki i jak nie marnować.

Jestem typem, który nie lubi marnować. Lubię kiedy wszystko jest wykorzystane na maksa i nie mam poczucia, że właśnie wywaliłam całą, zieloną, pachnącą stówę do kosza. Jednak nie zawsze się da dać jedzeniu drugie życie. Ja znalazłam sposób na drugie życie dla ziemniaków, które często u mnie się zwyczajnie marnowały….

czytaj więcej

Tortellini

Dawno nie pisałam, ze względu na moje żałosne zagubienie w świecie w ogóle. Gubię się we wszystkim, mam problem ze wszystkim i nawet najmniejsze odstępstwo od planu jest powodem, by tego planu nie wykonać w ogóle. Jednak to, że ten wpis został opublikowany jest dowodem na to, że zmuszam się…

czytaj więcej

Sałatka wiejska

Zawsze zastanawiałam się, co takiego powinna posiadać potrawa, żeby dostać przydomek wiejska. I co to w ogóle oznacza? Każdemu wieś kojarzy się z czymś innym. Jeden może powiedzieć, że na wsi śmierdzi, drugi, że jest biednie, a jeszcze ktoś inny stwierdzi, że tam jest cudownie, bo wszystko jest naturalne i…

czytaj więcej

Coś dla wybrednych!

Jeszcze nie spotkałam się z kimś, kto nie lubiłby sosu czosnkowego. Wydaje mi się, że nie da się oprzeć czemukolwiek, co jest przyprawione sosem czosnkowym. Wydaje Ci się, że czegoś w Twojej potrawie brakuje? Dodaj sosu czosnkowego. Pizza? Tylko z sosem czosnkowym. Pomysłów i sposobów podania tego przysmaku jest około…

czytaj więcej

Pomidorowy krem z soczewicą

Od dłuższego czasu moja mam tylko powtarzała: „Mam smaka na zupę krem.” albo „Trzeba by zrobić taką zupę krem. One są dobre” Oczywiście w tym jest przekaz: „Zrobiłabyś mi zupę krem, proszę?” Zrozumiałam i zlitowałam się nad kochaną mamą i zrobiłam zupę krem. Użyłam do tego: 2 puszkek pomidorów, pół…

czytaj więcej

Curry z orzechów nerkowca

Jestem typem lubiącym eksperymenty. Lubię przyrządzać potrawy, które wydaje mi się, że mogą mi nie smakować, bo pragnę przekonać się, że jednak to, co nieznane, jest smaczne. Dlatego gotuję tak, że kiedy domownicy zajadają to aż uszy im się trzęsą, bo takie pyszne smaki dla nich odkryłam, ale bywa tak,…

czytaj więcej

Jesienny powiew wiosny

Nazwałam tę potrawę w ten sposób z dwóch powodów. Po pierwsze nie cierpię jesieni i zimy i potrzebny jest mi ciągły powrót do wiosny, lata i ciepła, a po drugie jest ona niesamowicie kolorowa. Mowa o sałatce. Cudownie odżywczej, kolorowej i smacznej sałatce. Składniki: Puszka gotowej ciecierzycy, pół dużego ogórka,…

czytaj więcej

Piankowe ciacho

Nie jestem z tych, co lubią lekkie, kremowe ciasta. Dla mnie najlepszym ciastem jest Murzynek. Ma wszystko czego moje pragnące słodyczy serce potrzebuje. Jest suche, czekoladowe i ma odrobinę wilgotnej polewy. Więcej do szczęścia mi nie potrzeba. Jednak jestem też z tych, co lubią eksperymentować i co jakiś czas jeść…

czytaj więcej